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我縣清真食品聯合工作組深入開展清真食品檢查工作

發布時間:2019-04-02 09:40 來源:甘泉縣民族宗教局

為深入貫徹落實《關于深入開展扎實做好清真食品生產經營管理工作的通知》和《 陜西省清真食品生產經營管理條例》,我縣民宗局聯合縣工商局、食藥局、市場和質量監督管理局成立了甘泉縣清真食品聯合工作組。4月1日,我縣清真食品聯合工作組對全縣境內4家大型超市和2家清真食品餐飲店進行檢查。同時在縣中心廣場大屏幕宣傳《陜西省清真食品生產經營管理條例》,并在檢查過程中針對不同人員進行重點輔導學習。

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此次檢查工作的重點為超市和清真餐館的肉類、奶制品等食物的清真和非清真是否存在混放、清真餐館食品的進貨渠道及從業人員身份。對未按要求設立清真食品專柜的經營商戶進行了批評教育,并責令其立即整改。

通過聯合檢查,有效的規范了我縣清真食品生產經營和市場秩序,有力維護了清真食品市場的健康發展,確保了少數民族群眾能夠吃上放心安全的清真食品,進一步促進民族團結和社會穩定。

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